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第8节(第1页)

他先是在蒸屉上铺了层用冷水洗过的麻布,然后把掺上红枣碎的面糊均匀地倒在上面,再把蒸屉架到大锅上,烧大火,水开之后撤柴禾,变小火。

大概半个时辰,也就是一个小时过后,锅里飘散出红枣的香气。

“逸哥,能吃了吗?”

别说小宝,就连云舒都期待万分。

几个人忙活了半天,早就饥肠辘辘,闻到香气口水都要流出来了。

“应该差不多了。”

江逸也不太确定,不过从这味道判断火候该是到了。

江逸试着把锅盖揭开一条缝,香甜的热气扑面而来,拿手将热气扇开,蓬松胀大的枣糕便展现在眼前。

“成了!”

众人皆是欣喜异常。

出锅、散蒸气、切块,江逸走到哪里几个人就跟到哪里,当一块块外表枣红内里焦黄的糕点放到盖帘上时,夏荷甚至红了眼眶。

此时已过了晌午,日头不太足,江逸张罗着把桌子摆在枣树下,又收拾了几样小菜,一家人亲亲热热地吃了顿踏实饭。

可不就是“踏实”

饭么?

云舒虽然没喝酒,却也一脸陶醉地感慨,之前一味坐享其成,没想到自己动手的滋味却是这般踏实,这般……令人满足。

小宝一手抓着一块枣糕,边吃边玩,跑跑跳跳开心极了。

江逸逮了个空儿凑到云舒跟前,低声问道:“这东西县上可有?”

云舒摇头,“从未听过。”

“你说,拿到镇上卖可好?”

在看到红枣的时候他就产生了这种想法,不仅为了渡过眼下的难关,也为了给将来打基础。

云舒闻言,先是一惊,又是一喜,继而眼神变得复杂,“商贾之事……”

没等江逸说什么,他自己很快想通了,“也罢,不如试试。”

江逸会心一笑。

他早就看出这位心思通透,可不是一般二般的酸腐之流。

******

第二天,天还没亮,夏荷就带着一家人在厨房里忙活起来。

等到江逸挣扎着从床上爬起来,一切早已准备就绪,只等枣糕上屉。

江逸不好意思地笑笑,连开两个灶,加快手上的动作,两屉枣糕出锅,也不过凌晨四点左右。

大山握着死沉死沉的菜刀,眨眼工夫就把圆饼状的整块儿糕切成了一块块巴掌大小的长方体。

除了边角的地方,块块齐整,个个相同。

江逸竖起大拇指,“厉害!”

大山不好意思地嘿嘿笑。

江逸把卖相不好的边角料挑出来,往干粮包里塞了几块,其余全部交给小尾巴一样的小宝,“今天你是小管家,负责给大家分糕吃。”

小宝眼睛亮晶晶的,大声回答:“好!”

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