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时间总是不等人的，似乎我们才刚刚抵达，现在却就要离开了。和南京，无锡不太一样，我们和杭州的道别似乎没有那么正式，没有恋恋不舍，也没有依依惜别。并非我们不喜欢杭州，而是本心里就觉得迟早会再回来的，所以离开的时候也没有那么伤感。
我和张先生收拾好行李，从民宿办理了退房，寄存了行李，便踏上了我们在杭州的最后一站。离开杭州之前的行程我们没有特别的规划，前往上海的高铁定的时间是傍晚，所以此时时间尚早。我们打算再去打卡一个美食。
与其说是美食，不如说是我和张先生的怨念与执念，我们打算去吃杭州的外婆家。这个想法的由来源自于徐家妹妹，因为我们没能找到亲民的杭帮菜，所以多少觉得有些遗憾。徐家妹妹于是推荐我们试试外婆家。
“景区里的杭帮菜大多很贵而且华而不实，地道的杭帮菜不适合北方人的口味。你们如果想吃的开心不如去试试连锁的新式餐饮，外婆家在这边做的就很好，我吃着不错。”徐家妹妹这样介绍道。
听到外婆家这个名字，我的第一反应是觉得有些惊讶，甚至是不可置信。外婆家也开到了大连，因为名气在外，刚开始的时候用餐需要叫号，门前永远排着长龙。也曾带着张先生去排队吃过一次，但是一餐下来，唯一记住的，就是只卖9元钱一份的麻婆豆腐，其他的菜式大多没留下什么深刻的印象。倒并不是味道不好，只是太平庸，记忆点不足。徐家妹妹推荐我们去吃外婆家，我有点将信将疑，最终决定去试试，完全是出于对徐家妹妹的品位的绝对信任。
我们去的这家店位于嘉里中心，刚巧这个购物商场我们并不陌生，去徐妹妹家做客那天，我们就是途径了嘉里中心，在这里采买了礼物，所以这一切就好像冥冥之中安排好了似的。
到了餐厅我们开始研究菜单，除了一些常规的，招牌菜式之外，杭州的外婆家和大连的外婆家菜单差别还挺大的，我们点了杭卤肥肠，雪菜蘑菇肉片，香酥排腩，杭式豆腐，卤三样，菜泡饭。这回的菜式不管是名称，知名度，价位，还是份量，都格外的亲民，而且更像是一餐杭州百姓家中的便饭。
雪菜蘑菇肉片是很家常的做法，北方吃得少，但是杭州这边，在百姓家中经常被端上餐桌，清淡的菜式，很符合南方人清淡的饮食习惯。杭式豆腐做的很入味，如果配着白饭必然会特别下饭，不过我主食配了菜泡饭，便不做他想了。说到菜泡饭，我和它可算是老朋友了，并非在杭州初次品尝，我爱上菜泡饭是从上海开始的，就且留到上海，再啰嗦吧。
可圈可点的菜肴是卤味和香酥排腩。卤味几乎没有汤汁，并不是水润的，而且半干的口感，吃起来入味又富有嚼劲，作为凉菜用来下酒，再合适不过。香酥排腩，炸的金黄酥脆，全是精瘦肉，提前腌制过，略带咸鲜，即使不加干料，空口吃也很好味，简直就是我这个肉食动物的福音。一餐饭下来竟然几乎光盘了，花费也不高，于是有些感慨，还是江南一带小盘菜来的更加实惠一些，相比起来，东北餐桌上动辄大盘大碗的招呼，就太过浪费了。若是倒退过去十年，二十出头的时候，或许我和张先生也可以把东北菜馆横扫一遍，但是现在却没有了那样的胃口，还是精致的小份菜，更符合当时当下。
酒足饭饱，我们准备回去民宿取行李，时间其实还挺早的，我们便盘算着带点什么伴手礼回去。其实我和张先生之前就探讨过这个问题，原本还有些头大，不知道带什么回去比较有当地特色，谁知道回到了民宿区，我们反而不纠结了，豁然开朗。
最好的伴手礼不就在民宿附近么，那些杂货铺老板家的茶叶。我们溜达过去，说明来意，老板笑着说，何必那么麻烦，留一个地址，我快递回去你们那边不就好了，带在身边，不嫌行李太沉了么？
嘿，又学了一招，原来伴手礼不用伴手，物流发达的现在，只要一个快递，就可以把心仪的土特产邮回家里了。
选好了茶叶，我们又询问了老板的联系方式，我和张先生的工作室也有茶饮，说不定日后可以合作。热心的老板跟我们说，他家的茶叶都是原汁原味，没有调配过的单茶，他的朋友开了一间小店，就做调配茶，很多茶饮店都在他那里购买茶饮。相比单茶，经过调配的茶饮更符合年轻人的口味。比如陈皮普洱，白桃乌龙，桂花乌龙，都属于调配茶，更容易为年轻顾客接受。
我们后来联系上了老板的朋友，原来他的店铺并不在杭州当地，而是在上海，但是用的茶叶却是出自杭州自己家的茶园。听说是朋友介绍的，店家还给了我们很大的折扣，我们尝试了几款样品之后便决定，和这家店合作，采购茶饮，我们的合作一直延续至今。
也真是奇妙的缘分，一份伴手礼，牵扯出了这么多的故事，还让我们把美味的杭州茶品带到了大连。
终于到了离别的时候，走进高铁站的时候我灵机一动买了一块西湖石头做的冰箱贴。张先生有些不解，这样的小物件到处都是，但是高铁站里更贵一些，为何突然要买这个。
“伴手礼邮寄回去了，我们总不能真的空手回去。”我这样解释道。若是行李箱里没有任何与杭州有关的物件，我真担心，哪一天便忘了这座城市，忘记了我和西湖的约定。
列车飞驰，杭州的行程告一段落，下一章开始我们又去了另一个城市，位于祖国南端的海南省三亚市，这又是一场有意思的独特的旅行，别忘了明天继续哦～
Tips：
推荐店铺：外婆家
店铺地址：嘉里中心3层
营业时间：10：30～14：0016：30～21：00
人均消费：100元/人
推荐美食：杭卤大肠，香酥排腩