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别说他自私。

他但凡现在有栋高楼、手中有良田几顷，他绝对会毫不犹豫地将麦芽糖制作技艺分享出去。

他这不是没有嘛。

要想赚钱，必要的时候就得自私点。

毕竟“无奸不商”

嘛。

当然了，简时安也知道，古人的智慧不可小觑。

说白了这麦芽糖就是由饴糖的改进而来的，自己也就占了个现代人的便利，直接借用糯米将麦芽糖发酵出来而已。

饴糖在淮水城中也不是没有出现过。

糖铺子里的饴糖多得是。

人们对于饴糖的接受程度很高，进而也会对他用麦芽糖稀制作出来的水果茶接受的来。

这也就是简时安为什么决定藏起麦芽糖制作工艺的原因。

淮水城的人不是没有饴糖吃，他简时安只不过精进了一下制作工艺，这就不需要往外推行了吧？

得知他的想法后，陆轻寒沉思了片刻。

他也觉得简时安最近出的风头有点太多了。

捣鼓些新型小吃没关系，这些小吃不过是在做法上进行创新，怎么也逃不开“炸和煮”

这种日常做法。

可麦芽糖就不同了。

这玩意儿可是要经过几代人的努力才能发展出现在的饴糖。

要知道，制作饴糖的工匠们可是代代相传，制作秘诀可是绝不外传。

每个糖铺子里的饴糖口味会有不同，这是工匠们选择原料的不同所导致的。

但是再怎么说这也是代代相传的技术，你简时安一个外人怎么也会做呢？

说白了，简时安就是个餐馆小老板，新型小吃可以说是你平日里没事干的时候捣鼓出来的。

那麦芽糖怎么说？

总不能你说你尝过一遍饴糖就明白它的制作工艺了吧？

那你简时安还在淮水城混干什么？咋没见你以前那样用功，把宝来餐馆开到大梁各地的？

所以简时安在米花糖制作完成之前就拉着陆轻寒逛了一遍淮水城的糖铺。

什么蔗糖、饴糖，各种各样的糖他都买了不少。

在有心人的眼中这就是你简时安用买来的糖做的米花糖，并不值得深究。

简时安特地准备了一堆小牙签，用来方便主顾们使用。

在他的眼中，只要是陆轻寒觉得好吃的，那一定是受大众潮流追捧的。

果不其然，但凡拿取米花糖品尝的客商们都对这款新型甜品赞不绝口。

这一盘子试吃品虽说是边角料，可也是与其他米花糖一并出锅的。

只是不方便切成好打包的小块而已，用料都很足。

有的小块上还有两三粒脆花生，一入口便是满口留香。

“简老板，我最近喜欢上您家的竹筒饭。

这竹筒饭也参加您这活动？”

经过简时安的熏陶，这些主顾们对于新名词“活动”

的接受能力良好，乍一开口简时安都感觉自己梦回现代。

总之这群古人说话也不再文绉绉让人猜不透了，都是经过他的熏染啊！