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第65章(第3页)

至于喝常温的还是冰镇的,两人心知肚明,尽在不言中。

七月给她打了多半杯,加了一小块冰,平安就坐在阳伞下惬意地晃悠着小腿,拿个吸管慢慢啜饮,喝了半杯冰镇酸梅汤,终于觉得凉快多了。

两大铜壶的酸梅汤,天过晌下了凉,街上人多起来,很快也就卖完了,再来客人她们却没得卖了。

七月今日招呼客人太卖力,热得脸通红,不过心里却美滋滋的,只要她今日能把这小摊管好、能挣到钱,她爹就没有理由不让她进城来做生意啦。

几人一起动手把桌椅、铜壶一套家伙什抬回小院,洗把脸,喝口水休息一下,腊月笑着逗平安:“小掌柜,你今日管钱的,你来盘账呀?”

平安为难了一下,大姐坏,明知道人家数不清这么多钱。

虽然平安现在识数了,都能数到一百了,可有时会数错不说,今日卖的钱早该超过一百了呀。

“我数不清。”

平安理直气壮道。

哈哈哈……三个姐姐一起很不给面子地笑她。

张有喜经过旁边,见小女儿噘着嘴抗议的样子便问了一句:“怎么了?”

“平安今日当掌柜,她管钱,可是她数不清钱。”

七月边说边忍不住哈哈笑。

张有喜也想笑,却一本正经跟小女儿说道:“平安啊,我跟你说,这掌柜是当家做主的人,哪能什么活都亲自干,有什么事使唤旁人,掌柜只管动动嘴、管拿钱就行了,数钱盘账那是账房的事情,你们今日谁是账房先生?”

平安高兴了,立刻指着七月说道:“二姐!”

七月:“我什么时候又成账房先生啦。”

她不是跑堂伙计吗?

张小鼠说:“你比较能干,你一个人都干了。”

七月撇嘴,数就数,数钱还不乐意,她最喜欢数钱了。

姐妹几个把今日卖的钱倒在桌子上,拿了麻绳来边数边穿,两百四十八文。

“看来咱们那一壶也就能装个三十杯。”

腊月道。

几人算了算成本,其实料子真没有多少钱,山楂是自家的,乌梅、甘草、陈皮这些先不说都不算贵,关键用量少,也就冰糖、桂花贵一点,桂花每次就放那一小撮,成本大头居然是冰。

张有喜一早从卖冰铺子里给她们买来的一小箱子冰,为此还租用了卖冰铺子特制的木箱和被子。

天热买酸梅汤都是买冰镇的客人多,买常温的也就一些大人给怕吃生冷的小孩子买,或者有的女客会买,城里香饮子摊都是常温、冰镇一样价钱,如此她们也就同样卖四文了。

用料和冰糖没有细算,因为她们一起买的一包能用好多次,就估计个大概,如此今日用掉的成本其实也就大概不到六十文钱,净赚一百九十文左右。

这个利润可就十分不错了,果然像平安说的,香饮子挣钱,毕竟水又不用钱。

“还有石炭你们忘了。”

张有喜道,不过石炭其实也用不了多少,以及这桌子、阳伞、铜壶……一套家伙什可花了他不少钱。

算算其实这小摊还是投入了不少成本的,所以他怎么也得支持几个孩子好好卖下去,起码想把他的投入成本挣回来。

这阵子加上后院里改建和添置木器家什,他除了一笔租金进账,可就光往外出钱了,弄得他捉襟见肘,张有喜挣钱的心情其实比谁都急切。

“明日你们得多做点儿,晌午其实没什么人,越到下午下凉了人越多,越好卖,咱们今日反倒没得卖了。”

张小鼠建议道,“可以再买个大锅,煮好了就先放在锅里,铜壶里卖完了再回来装。”

“反正今日来喝的客人没有不说好喝的,都说好喝。”

她们这酸梅汤毕竟是新鲜玩意儿,买吃食饮子么,谁还不想尝个新鲜,所以今日这生意着实不错了。

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