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:从威新国际大厦出来,安逸熟门熟路地带着李大翔,进了一家餐馆!
燕京没有什么美食,远不如蜀都在吃的这方面丰富多样。
能叫的上燕京特色的,也几乎都是什么小吃类型的餐点。
比如什么燕京烤鸭、老燕京豆汁儿、老燕京炸酱面、卤煮火烧、炒肝儿这些。
在早先几乎都上不了台面。
最出名的燕京烤鸭,其实也都是明朝年间朱棣迁都,从南京带到燕京的特色宫廷菜。
最早的名字还叫做“金陵片皮鸭”
。
甚至,就在老“便宜坊”
的市幌上,还能看见一行,特别标注的小字:金陵烤鸭。
这个名称,直到了晚清时期,因为烤鸭技术的革新,开始用果木明火烤制,使得烤鸭具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里,还使得“燕京烤鸭”
取代了“南京烤鸭”
。
建国后呢,燕京烤鸭上了国宴,成为了一道招待外宾的特色菜。
由此,燕京烤鸭正式享誉全国。
成为燕京最具代表性的菜品。
现在不光是全聚德在做这个“燕京烤鸭”
,在燕京,隔几条街准能找到一家特色烤鸭店。
李大翔嘴里塞着满当当的鸭肉,大口咀嚼道:“老大,你懂得真多。
不过你再不吃,烤鸭可要全被我吃完了。”
安逸刚顾着重游故地,感慨解说呢。
这家餐馆,他可是不知道来了多少次了。
此时,听李大翔这么一说。
他低头一看,才发现,桌上点的几个菜,都快被李大翔扫荡完了。
“妈卖批,你個瓜娃子,你是一点都不知道客气啊,给我留点。”
说完,安逸立马就投入了战场。
纵然前世,他在这间餐馆,吃掉了不知道多少只烤鸭。
但是,此时,还是第一次吃到。
个中滋味,还真是奇妙。
吃完午饭,安逸和李大翔各咬着一根牙签出来。
站在马路边上,安逸指着身后不远处的高楼,淡淡道:“看见了没有,那就是网易总部的所在地了。”
现在这个时候,网易总部还在清华科技园这,启迪科技大厦d座。
和搜狐总部也就间隔一条街的距离。
“再远点,就是清华大学校门了。
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