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进村的第二天（第1页）

奶奶用一块干净的抹布，包住手，捏住碗的边缘，把里面的热菜给端了出来。

每一碗菜都在米饭上留下了一个凹陷的圆形印记，付荟上来帮忙，跟着奶奶一起把菜端了出去，进了侧门的餐厅桌子上。

餐厅没有小厨房暖和，不过吃饭的桌子也是烤火桌。

有点像小区楼下冬天的麻将馆桌，厚厚的棉花桌布将桌子的四面包围，像桌子的裙摆。

奶奶摁了一下旁边的排插，让付荟坐好，把腿放进了桌裙里。

两个人吃饭四道菜，一个红烧豆腐泡猪蹄、一个木耳炖排骨、还有一个炒土豆片和酱翅根。

深色的挤扁的豆腐泡，和同样深色的已经肉骨脱离的猪蹄，鲜亮的色泽一看就是入口即化的那种。

木耳炖排骨颜色就清淡一些，土豆片没有肉，放了一点青椒，酱翅根的酱香很浓郁。

“就土豆刚做的。

我们这里到了过年轮流请吃席，昨天轮到我家，我儿子做了一桌。

但是他们今天一大早就回县里了，我孙子开学。”

奶奶说着给付荟夹了一大块猪蹄肉和几个豆腐泡。

付荟点头笑了笑，将一个豆腐泡放进了嘴里，一口下去，美味的汤汁都爆到了嘴里，香弹又稍微有点嚼劲，真的很好吃，付荟感觉自己从来没有吃过这么好吃的豆腐泡。

“真好吃。”

她眯起眼睛毫不吝啬自己的赞美，奶奶笑开了花。

“这豆腐泡可是用菜油炸的，自己家榨的菜油，自家的豆子。

我儿子都说县里菜市场都买不到这么好的豆腐泡。

每次回来，都要买十来斤回去。”

“您会做豆腐泡？”

“我可不行，镇上有个卖豆腐的，他们家祖传的工艺。

他家这豆腐泡，一到过年过节，都难抢。”

“我妈以前做豆腐泡，稍微炖一下，就烂了。

您这猪蹄都软糯了，可是豆腐泡却都完好，真的是很不错。”

“很不错就多吃点。

这都是昨天的席剩的，你要喜欢，再打包一些回去。”

付荟和奶奶一边吃饭一边聊天，得知奶奶姓朱，六十多岁，老伴姓刘，有一对儿女。

女儿远在上海，已经跟一个本地人结婚生子，外孙女也有十来岁了。

儿子以前在南方打工，后来她老伴去世之后，儿子便回来在县城做起了生意。

奶奶说这房子是儿子和女儿出钱修的，但现在一个人住，太自在。

说道这里的时候，奶奶有点落寞，不过又补充道，儿子女儿都有邀请自己去城里跟他们生活，但是自己在城里呆不习惯，执意回来，正是因为如此，他们才给自己修了这房子。

中午吃了不少，这顿晚饭因为奶奶一直给她夹菜，付荟也吃了很多。

红烧猪蹄她吃了一半，排骨木耳也吃了一饭碗，小鸡翅根吃了三个，炒的土豆片最后也被她给拌饭吃完了。

吃完饭付荟打了一个饱嗝，奶奶还要给她盛菜付荟立即把碗给收了回去，说实在吃不下了，奶奶才罢休。

吃完付荟跟奶奶一块儿收拾，奶奶邀请她明天来她家吃早饭，付荟问奶奶几点起来，她说五点起来把付荟吓了一跳。

“我起不来，还是算了。”

“你不用五点，我五点起来去园子里择菜、洗菜，六点半到菜市卖菜，七点半就能回来了。

回来了，我做早饭，你八点来我家吃饭就行。”