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混血美食小玉米饼卷肉，工艺稍加变动，改名为墨西哥肉卷。 又比如土耳其烤肉为馅的肉夹馍、烤鸭、京酱肉丝、肉粿、鸡子粿、永康饼，每一种饼都经过改良，挑拣着剔除原先的调料、配料，换成本地货。 各种饼开在金融区，紧邻华尔街，金融牛马步行五分钟可达。 各种饼有一盏灯，对外的营销说法是“为加班的你留一盏灯”。快餐店下午七点结束正常营业，但会留一个窗口值班式营业至零时，尽可能让牛马吃光当天的备料。 夜色已浓，各种饼的店门已经关上，只留了一个销售窗口，顶部亮着一盏灯，暖黄色的。 店里，一盏落地灯照亮一张逼仄的桌子，以及桌面的蔬菜馅料与片好的烤鸭。 岑佩佩坐在一张故意设计成“坐着不那么舒服”的凳子上，左手摊着一张薄饼，右手执匙...